Przyjemność wina jest połączeniem percepcji aromatów w ustach i na języku. Czubek języka wyczuwa słodycz, środek języka sól a boki języka kwasowość. W tylnej części języka smakujemy gorzkie substancje, a na ściankach policzków daje się rozróżnić taniny w winie.
Podczas porównywania smaku wina z użyciem aeratora OXYD i bez, koncentrujcie się Państwo na smakach wyczuwanych na języku i w buzi. To właśnie dzięki nim można zauważyć różnicę. Z nasadką OXYD wino staje się bardziej miękkie, smak gazowania znika i wino staje się bardziej okrągłe w smaku.
L A F M E D I A
Kontakt
+48 68 385 12 80
+48/600-008-839
Adres
ul. Dębowa 12 (daw. Kruczkowskiego)
66-131 Cigacice